赤みず菜とカリカリジャコの麻辣おつまみ

Name: 赤みず菜とカリカリジャコの麻辣おつまみ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤みず菜 100g; ごま油 おおさじ1; しらす 15g; 麻辣味のラー油 5滴; 味の素 ひとつまみ; ダシダ ひとつまみ

旦千花（たちばな） @cook_40299542

カリカリジャコとピリ辛麻辣味が病みつき(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡簡単おつまみです。副菜としてもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ぱぱっと簡単にだせるおつまみ（前菜）が欲しくて作りました(^^)ピリ辛でくせになる味です

赤みず菜とカリカリジャコの麻辣おつまみ

旦千花（たちばな） @cook_40299542

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材料

2人分

赤みず菜 100g
ごま油おおさじ1
しらす 15g
麻辣味のラー油 5滴
味の素ひとつまみ
ダシダひとつまみ

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作り方

1
赤みず菜は3センチくらいに切る
2
小鍋またはフライパンにごま油としらすを入れカリカリにする
3
ボウルに赤みず菜と、麻辣味のラー油、味の素、ダシダを入れ2が熱いうちに回しかけ混ぜて完成

コツ・ポイント

熱いうちにジャコを赤みず菜にかけることによって余熱でシャキシャキを残しながら味を染み込ませることができます

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つくれぽ

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旦千花（たちばな） @cook_40299542

2020/05/12 20:52に公開

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このレシピのキーワード

水菜しらす

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