周りはカリッ、噛むとじゅわっもちもち食感でさつま揚げのような感じも…。
お麩が小さいのでおかずというよりおつまみかも…
このレシピの生い立ち
お酒が大好きなので晩餐のお供に…と聞いたことあるメニューを自分なりにアレンジし、作ってみました。
1口サイズのさつま揚げを食べているような感じもあり、とまらなくなるメニューです。