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甘さ控えめ!オレオチーズケーキ
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甘さ控えめ!オレオチーズケーキ-レシピのメイン写真

甘さ控えめ!オレオチーズケーキ

おかしつくるのすき
おかしつくるのすき @cook_40337810

甘さ控えめのオレオチーズケーキが食べたくて
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材料

10cmのセルクル1つ分
  • オレオ 1箱
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100ml
  • さとう 15g
  • マーガリン 30g
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作り方

  1. 1

    材料!

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    オレオをクッキーとクリームに分ける

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クッキーを砕く
    マーガリンは電子レンジで500w、20秒くらい温めて溶かす
    2つを混ぜ合わせてセルクルに敷き詰める

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    生クリームにさとうを加えてツノが立つまで泡だてる
    ☆しっかりと固めに

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズを3回くらいに分けて加えさらに混ぜる

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    剥がしたクリームも加えて混ざる
    うまく混ざらなくてもOK!

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    冷やし固めて置いた土台にクリームを流し入れる
    上にオレオを飾って冷蔵庫で3時間〜半日程度冷やす

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    型から外して完成
    ☆セルクルを持ち上げれば重さで型から外れるけどクリームが崩れるようならもう少し冷やしてみて

    • 甘さ控えめ!オレオチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

分量は大体でも◎
甘いのがお好きな方はさとうの量で調節して

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おかしつくるのすき
おかしつくるのすき @cook_40337810
2020/05/10 07:18に公開

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