食べ応え十分！メインにも！このレシピの生い立ち母の日に
薄切りにした厚揚げを焼き色がつくまで炒める
千切り人参、薄切りゴボウも加え炒める
豆腐を潰しながら加え、調味し、汁気がなくなるまで煮込む
インゲンも加え、味が染みたら完成
具材をよく炒め柔らかくしといたほうが◎
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