ワンタンの皮消費！クリスピーピザ風
よたん♡ @cook_40333977
調理時間5分！おつまみにも。
冷蔵庫の中のワンタンの皮消費レシピです。
皮がクリスピーピザのようにカリッカリになります✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の半端なワンタンの皮をどう活用しようかと考えました。
中には縁が乾燥して割れてしまったものもありましたが(笑)軽く水を含ませてクッキングシートに並べるとスムーズでした。
割れて隙間が出来ていてもチーズで埋まるのでオールOKです！笑
ワンタンの皮消費！クリスピーピザ風
調理時間5分！おつまみにも。
冷蔵庫の中のワンタンの皮消費レシピです。
皮がクリスピーピザのようにカリッカリになります✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の半端なワンタンの皮をどう活用しようかと考えました。
中には縁が乾燥して割れてしまったものもありましたが(笑)軽く水を含ませてクッキングシートに並べるとスムーズでした。
割れて隙間が出来ていてもチーズで埋まるのでオールOKです！笑
作り方
- 1
刻んだネギと生姜、にんにく、ごま油、味噌、醤油を混ぜておく。
(我が家は生姜、葱、ごま油が混ざった姜葱醤を使用) - 2
フライパンにクッキングシートを敷き火にかけ、ワンタンの皮を並べる。
(チーズが溶けるので少々隙間があってもOK) - 3
①を上に満遍なく並べ、その上から手でちぎったチーズを所々にのせていく。
- 4
チーズが溶けてきたらごま油(分量外)をさっと回しかける。
- 5
まわりがこんがりしてきたら完成。
コツ・ポイント
餃子の皮でもOK！
コツはありません！笑
皮の間に少し隙間があってもチーズが溶けて隙間が埋まり、カリカリになるので美味しいです。
クッキングシートを敷くと洗い物が楽になるのと、はがしやすくなるのでおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749834
