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離乳食の下ごしらえ
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離乳食の下ごしらえ-レシピのメイン写真

離乳食の下ごしらえ

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

 離乳食の野菜の下ごしらえをして冷凍!離乳食初期から・・・
このレシピの生い立ち
 毎回作るのは大変だった離乳食ですが、この方法が家庭で離乳食を作るのには楽でした。(保育園では毎回作っています!)

 離乳食の野菜の下ごしらえをして冷凍!離乳食初期から・・・
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ちいさなたね保育園 @chiisanatane

 離乳食の野菜の下ごしらえをして冷凍!離乳食初期から・・・
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 毎回作るのは大変だった離乳食ですが、この方法が家庭で離乳食を作るのには楽でした。(保育園では毎回作っています!)

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材料

  • キャベツ 1,2枚
  • 人参 半分
  • 玉葱 半分
  • アクの少ない野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ふたのある鍋に野菜を大きめに切って入れる
    大きく切った方が柔らかく煮えます

    • 離乳食の下ごしらえ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなるまで煮てそのまま冷ます

    • 離乳食の下ごしらえ作り方2写真
  3. 3

    冷めたら段階に合わせて切ったり、潰したりして1回分ずつラップに包んで冷凍します

  4. 4

    野菜を煮た汁も美味しいスープになっているので、製氷皿などに入れて冷凍します

    • 離乳食の下ごしらえ作り方4写真

コツ・ポイント

 毎食ずつ食べる量の少ない離乳食を作るのは大変です。時間のある時にまとめて冷凍がお勧めです。
 カブや大根、白菜、ジャガイモなどもお勧めです。
 ほうれん草などアクのある野菜は別に茹でて冷凍しましょう!

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ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
2020/05/12 04:37に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ 玉ねぎ

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