鶏肉の塩麹焼き
HAL@備忘録 @cook_40334593
塩麹に漬け込むことでしっとり&旨味あっぷ!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる鶏の天ぷらが食べたいものの、揚げ物する元気がなくて焼くことにしました。
鶏肉の塩麹焼き
塩麹に漬け込むことでしっとり&旨味あっぷ!
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