ボウルor袋に全材料を投入し、よく和えてから冷蔵庫で一晩寝かす。にんにく、生姜はすりおろして入れてください。

※鶏肉をフォークで刺しておけば1、2時間程の寝かしでも良いかも。

コンベクションオーブンで190℃、15分焼いたら完成。