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シロさんのオクラ納豆
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シロさんのオクラ納豆-レシピのメイン写真

シロさんのオクラ納豆

かつをまる
かつをまる @cook_40312664

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 7巻 P-125
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 和え物】#10

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材料

2人分
  • 納豆(たれ、からし付) 1パック
  • オクラ 1袋
  • 塩(オクラの下ごしらえ用) 小さじ1ほど
  • 細ネギ 適量
  • かつおぶし 適量
  • 醤油(お好みで) ほんの少し
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作り方

  1. 1

    オクラに塩をまぶし、まな板の上で
    ごろごろと手のひらで転がし、
    うぶ毛をこすり取る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、オクラを入れ、
    1分半ほど茹でる
    水をはったボウルに取りザルに上げる

  3. 3

    ネギを小口切りにする

    オクラはヘタを取り、小口切りにする

  4. 4

    納豆の付属のたれ、からしを入れてパックの中で混ぜてから、ボウルに移す

  5. 5

    オクラとネギを入れ、醤油をかけて
    ざっくり混ぜ合わせる

  6. 6

    器に盛ってかつおぶしを
    上からかけて完成

コツ・ポイント

納豆1パックで2人分の量になり、
彩りや栄養もさらにアップ☆

原作では醤油をかけていなかったですが、
私は少しだけ醤油を足しました^_^

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かつをまる
かつをまる @cook_40312664
2022/05/02 23:30に公開
「きのう何食べた?」にどハマりし、シロさんレシピで苦手な料理を克服中!劇場版は3回観に行きました☆☆☆ 100レシピ公開達成(*^^*)夢は20巻分約全500レシピ★
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 こねぎ 納豆

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