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しらたきで素麺風ピリ辛ダレ
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しらたきで素麺風ピリ辛ダレ-レシピのメイン写真

しらたきで素麺風ピリ辛ダレ

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

素麺のかわりにしらたきでヘルシーに!!
つけダレは、具がたっぷりで満足出来ちゃいますよー。辛さはお好みで!
このレシピの生い立ち
これからの季節!素麺はいろんな味で楽しみたいですよねー( ⋅֊⋅ )‎و

素麺のかわりにしらたきでヘルシーに!!
つけダレは、具がたっぷりで満足出来ちゃいますよー。辛さはお好みで!
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しらたきで素麺風ピリ辛ダレ

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

素麺のかわりにしらたきでヘルシーに!!
つけダレは、具がたっぷりで満足出来ちゃいますよー。辛さはお好みで!
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これからの季節!素麺はいろんな味で楽しみたいですよねー( ⋅֊⋅ )‎و

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つけダレは、具がたっぷりで満足出来ちゃいますよー。辛さはお好みで!
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材料

  • しらたき 300g
  • つけダレ
  • めんつゆ 適量
  • ネギ 1/2本
  • キムチ 大さじ2
  • 大葉 3枚
  • コチュジャン 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    しらたきは、さっと水洗いしてレンチン4分程

  2. 2

    ザルにあけて冷ましながら水切りしておきます。

  3. 3

    めんつゆに、残りの材料を入れて混ぜてつけダレは完成です!

コツ・ポイント

薬味はお好みの量でいーです。
キムチをザクザクって切って食感を残すのがいーですね!

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居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345
2022/05/10 09:21に公開
お酒が大好きですー!!まぁ、キッチンドリンカーです!!作ってる間飲んでるのが大好き!!作ってることがつまみになってしまうー(泣)誰か食べてーって感じꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハ
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 大葉 白滝 キムチ コチュジャン

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