きゅうりと山芋のスタミナ漬け

テーブルランド(株) @tableland
にんにくしょうゆの風味が染み込んだきゅうりと山芋のスタミナ漬けです!切って漬け込むだけですぐできる1品♪
このレシピの生い立ち
ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみとしても美味しいです!
きゅうりと山芋のスタミナ漬け
にんにくしょうゆの風味が染み込んだきゅうりと山芋のスタミナ漬けです!切って漬け込むだけですぐできる1品♪
このレシピの生い立ち
ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみとしても美味しいです!
作り方
- 1
今回はテーブルランド「にんにくしょうゆ漬け 大瓶」を使います。
- 2
きゅうりと山芋を乱切りにする。
- 3
密閉できるビニール袋に、乱切りにしたきゅうりと山芋を入れる。
- 4
にんにくしょうゆ漬けを漬け込んでいる醤油とにんにく5~6粒、輪切りの唐辛子を入れて全体に醤油が漬かるように軽く揉みこむ。
- 5
冷蔵庫で3時間漬け込んで、出来上がり!
コツ・ポイント
濃いめの味がお好みの方は半日~1日漬けて下さい。
唐辛子を入れなくても美味しく召し上がれます。
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