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大根とベーコンのカレー炒め
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大根とベーコンのカレー炒め-レシピのメイン写真

大根とベーコンのカレー炒め

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

カレー風味で食欲そそる大根とベーコンの炒め物です。
このレシピの生い立ち
大根をメインの御飯が進む簡単料理。

カレー風味で食欲そそる大根とベーコンの炒め物です。
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大根とベーコンのカレー炒め

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

カレー風味で食欲そそる大根とベーコンの炒め物です。
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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • サラダ油 大さじ2杯
  • ベーコン 50g
  • 玉葱 1つ
  • クミン 小さじ1杯
  • カレー粉 大さじ2杯
  • コンソメ顆粒 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    大根を薄めの銀杏切り、ベーコンは1cm幅、5mm厚、玉葱は薄切りします。

  2. 2

    大根とベーコンをサラダ油で焼き目が付くまで炒めます。

  3. 3

    玉葱追加、コンソメを入れて玉葱が透明になるまで炒めます。

  4. 4

    クミンとカレー粉を振り、全体に馴染ませます。

  5. 5

    仕上げに黒胡椒をふります。

コツ・ポイント

大根の歯応えも残しつつ。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2022/05/10 09:24に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 大根 ベーコン カレー粉 クミン 玉ねぎ

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