【美人レシピ】冷しゃぶごまミルクそうめん

Name: 【美人レシピ】冷しゃぶごまミルクそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 200g; 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 100g; レタス 1/6玉; みょうが 1本; めんつゆ 50ml; 牛乳 100ml; すりごま 大さじ2

美人レシピ @cook_40096301

牛乳と合わせることで、まろやかでおいしいつゆになります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

【美人レシピ】冷しゃぶごまミルクそうめん

美人レシピ @cook_40096301

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材料

2人分

そうめん 200g
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
レタス 1/6玉
みょうが 1本
（つゆ）
めんつゆ 50ml
牛乳 100ml
すりごま大さじ2

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作り方

1

① レタスはせん切りにする。みょうがは、縦半分に切って斜め薄切りにする。
2

② ボウルにめんつゆ、牛乳、すりごまを入れて混ぜておく
3

③ お湯を沸かして豚肉をゆで、火が通ったら氷水に取り、水気をきる。
4

④ 再びお湯を沸かし、素麺をゆで、ザルに空けて水にさらし、水気をきる。
5

⑤ 器に素麺、レタス、豚肉を盛り、つゆをかけ、みょうがをトッピングする。

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つくれぽ

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2022/05/04 01:01に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

冷しゃぶそうめん豚肉レタスみょうが牛乳

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