私の至福 5分で簡単オムライス
忘れん坊さん @cook_40104580
娘っちが昼寝してる間、少しやる気がある日のお昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
前日のハヤシライスをかけようと意気込んでキッチンに行ったら時すでに遅し、義祖母が完食してたので(美味しいって食べてくれて嬉しいケド食べたかった)私はレトルトのパスタ用ミートソースをかけました！
私の至福 5分で簡単オムライス
娘っちが昼寝してる間、少しやる気がある日のお昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
前日のハヤシライスをかけようと意気込んでキッチンに行ったら時すでに遅し、義祖母が完食してたので(美味しいって食べてくれて嬉しいケド食べたかった)私はレトルトのパスタ用ミートソースをかけました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のミックスベジタブルをレンチンオートで解凍する
- 2
卵を割ったら、マヨネーズを細い方で黄身3~4周分してマヨネーズがだいたい均等になるまで混ぜる
- 3
フライパンに弱火でバターとコンソメ、ミックスベジタブルを入れて馴染ませたあと、温かいご飯を入れて全体を合わせる
-
- 4
ご飯を好きな形にお皿に盛る
- 5
カスが残らない程度に綺麗にしたフライパンを弱~中火に熱し、バターを入れ溶けて全体に広がったら②の卵液を入れる
- 6
端っこに火が通ってきたらご飯を覆えるくらいの大きさに何となく成形して好きな火のとおり具合のところで火を止めご飯にオン！
- 7
好きなソースをかけて、何となくオシャレに盛り付けて完成！※あればコーヒーミルクをちょろ〜っとするとまるでカフェご飯〜♡
-
コツ・ポイント
ソースが濃い、ケチャップを沢山かけたいのでご飯は薄味です！
つくれぽ
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