フライパンに油をひき、にんにくを加えたところに豚肉を入れ中火で炒める。

ふだ肉の色が変わってきたらピーマンを加え軽く炒める。

ピーマンがしんなりしてきたら火を強めもやし、★調味料を加え全体的に混ざったら完成。