盛りピッツァ(男飯)

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バジルたっぷりピッツァのリクエストより
このレシピの生い立ち
男飯なので平たくない、高さのあるピッツァを目指しました。

盛りピッツァ(男飯)

バジルたっぷりピッツァのリクエストより
このレシピの生い立ち
男飯なので平たくない、高さのあるピッツァを目指しました。

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材料

5人分
  1. 缶詰コーン 1缶
  2. 刻みバジルチューブ 1本
  3. 燻製ハム 1kg
  4. ピーマン 2個
  5. 舞茸 1パック
  6. レタス 5枚
  7. チーズ 500g
  8. ピザ生地 5枚

作り方

  1. 1

    ピザ生地は業務スーパーでナポリ風5枚入りをGET(冷凍)、常温に戻しておく。

  2. 2

    カットトマト缶詰にイタリアンハーブソルト(オレガノ入)で味付け

  3. 3

    ①に②を回し塗りし、缶詰コーン、バジルソース、巨大ハム3枚、ピーマン輪切り、舞茸、レタスを乗せ、チーズたっぷり乗せる。

  4. 4

    オーブン180℃で15分ほど焼く。チーズに焦げ目がつき出したら頃合いです。

コツ・ポイント

熱々を食べるのが一番なので、みんなが食卓に座ってからオーブンから出して取り分けると最高です。

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週末は子供達と嫁に凝った料理を振る舞ってます。美味しいけどちょっと多いからみんな太るなよ〜^_^
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