絹さやの彩り炒め

絹さやの彩り炒め-レシピのメイン写真

絹さやの彩り炒め

桜だいすき @cook_40313068

味付けは塩のみ！絹さやの甘みが引き立ちます。彩り豊か&ふんわり卵で、見た目も嬉しいレシピです☆
このレシピの生い立ち
絹さやを沢山いただいたので☆

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桜だいすき @cook_40313068

味付けは塩のみ！絹さやの甘みが引き立ちます。彩り豊か&ふんわり卵で、見た目も嬉しいレシピです☆
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材料

絹さやお好みの量
卵 2個
カニカマ 4〜6本
塩適量

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作り方

1

絹さやは筋を取って洗い、水気を切る
2

溶き卵にカニカマと塩少々を入れて混ぜる
3

油を敷いたフライパンで、絹さやに塩をふって炒める
4

絹さやに火が通ったら、②を入れる
5

卵の周りが固まってきたら、大きくざっくりかき混ぜて完成
6

---
つくれぽありがとうございます(o^^o)♡

コツ・ポイント

卵はやや強めの中火くらいで、周りが固まったら一気に大きくざっくりかき混ぜると、ふんわり仕上がります！

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桜だいすき @cook_40313068

2022/05/13 10:26に公開

お家にある食材で創作料理をするのが好きです！つくれぽ・いいね、とても嬉しいです！ありがとうございます(o^^o)♡

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このレシピのキーワード

炒めものきぬさや卵カニカマ

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