簡単手作り♫かつお粉の作り方

マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @cook_40296419

★人気1位獲得★
使いたい時に使う分だけすぐできる♫

このレシピの生い立ち
市販のかつお粉よりも風味も抜群です!

簡単手作り♫かつお粉の作り方

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使いたい時に使う分だけすぐできる♫

このレシピの生い立ち
市販のかつお粉よりも風味も抜群です!

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材料

  1. かつお節 1/3パック

作り方

  1. 1

    ツナを油切りしてる間に、かつお節を耐熱容器に入れ電子レンジで30-40秒加熱します。
    今回は800Wで30秒。

  2. 2

    加熱したかつお節を指先で擦りながら粉状にします。

  3. 3

    かつお粉のできあがりです。
    お味噌汁やラーメンスープ、お好み焼き、焼きそばなどいろいろ使えます!

  4. 4

    ツナとマヨネーズを合わせれば和風ツナマヨに♫
    【至福の和風ツナマヨ】
    レシピID: 20756829

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間はワット数や機種によって調整してください。

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和洋中から漬け物、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを楽しんでいます。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。調味料や素材の良さを大切にしながら、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。
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