卵黄には、砂糖大さじ1、マヨ少し(サラダ油でもいいかも)、粉ミルク50ml分、水大さじ3を入れ混ぜる。

ちなみに、試供品のフォローアップミルク使いました。
1本100mlなので1/2本使用。
スキムミルクなら5g程度。

卵黄のボウルに小麦粉60gをふるい入れ混ぜる。

大1ずつ焼いていく。
弱火で片面3分(目安)

完全！
焼けムラのでないフライパンが欲しい…