ゴマ香る！大根茎の生ふりかけ
hinehine @cook_40318016
大根茎を余す事なく活用！
白ゴマとカツオ節が効いてる生ふりかけ
七味がピリリとアクセントに♪
このレシピの生い立ち
生ふりかけが食べたくなって
白飯のお供に最高です♪
ゴマ香る！大根茎の生ふりかけ
大根茎を余す事なく活用！
白ゴマとカツオ節が効いてる生ふりかけ
七味がピリリとアクセントに♪
このレシピの生い立ち
生ふりかけが食べたくなって
白飯のお供に最高です♪
作り方
- 1
大根の根元の茎をみじん切りにして水でよく洗います
-
- 2
フライパンにごま油を入れて大根の茎を炒めます
-
- 3
麺つゆを入れて炒めます
- 4
白ゴマを入れてさらに炒めます
-
- 5
最後にカツオ節と七味を入れて完成！
-
コツ・ポイント
“もったいない”を実践♪
白ゴマとカツオ節を贅沢に使うと美味しいです！
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sora2002 -
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