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魚肉ソーセージとネギのオープンオムレツ
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魚肉ソーセージとネギのオープンオムレツ-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージとネギのオープンオムレツ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
千葉

お財布おたすけ♡少ない材料で一人で満足、小さくカットしてお弁当おかずにもピッタリなレシピです♫
このレシピの生い立ち
オムレツを作りたいのに卵が1個…。お家にある物でボリュームアップしたらしっかりオムレツが出来上がりました(笑)

お財布おたすけ♡少ない材料で一人で満足、小さくカットしてお弁当おかずにもピッタリなレシピです♫
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オムレツを作りたいのに卵が1個…。お家にある物でボリュームアップしたらしっかりオムレツが出来上がりました(笑)

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魚肉ソーセージとネギのオープンオムレツ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
千葉

お財布おたすけ♡少ない材料で一人で満足、小さくカットしてお弁当おかずにもピッタリなレシピです♫
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オムレツを作りたいのに卵が1個…。お家にある物でボリュームアップしたらしっかりオムレツが出来上がりました(笑)

お財布おたすけ♡少ない材料で一人で満足、小さくカットしてお弁当おかずにもピッタリなレシピです♫
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材料

1〜2人分
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ☆刻みネギ 適宜
  • ☆卵 1個
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは縦半分に切ったら8mm厚さの半月切り、☆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、魚肉ソーセージを炒める。

  3. 3

    ☆を流し込んだらフタをして弱火で1〜2分蒸し焼きにする。

  4. 4

    焼き目が付いたら裏返し、10数秒置いて出来上がり♪

  5. 5

    冷凍の刻みネギを常備しておけば更に時短&簡単です♡

コツ・ポイント

材料が少ないので小さめのフライパンのほうが作りやすいです。倍量にする場合は通常のフライパンでOKです❣

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2022/05/01 22:47に公開
千葉
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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このレシピのキーワード

オムレツ 魚肉ソーセージ 卵

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