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おから黒ごまクッキー
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おから黒ごまクッキー-レシピのメイン写真

おから黒ごまクッキー

pomsan
pomsan @cook_40253354

周りサクサク、中はふわっとした素朴なクッキー
おから入りだけど食べやすい、作るのも簡単なレシピにしました。
このレシピの生い立ち
おから入りのお手軽で美味しいおやつを食べたくて。

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pomsan
pomsan @cook_40253354

周りサクサク、中はふわっとした素朴なクッキー
おから入りだけど食べやすい、作るのも簡単なレシピにしました。
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材料

天板1枚
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 大さじ3
  • きび砂糖 30g
  • ホットケーキミックス 80g
  • おからパウダー 30g
  • 黒ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、オリーブオイルをよく混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックス、おからパウダー、黒ごまを加え、ヘラでしっかり混ぜる

  3. 3

    片栗粉を打粉にして棒状に伸ばし、ラップに包んで冷凍庫で1時間冷やし固める

  4. 4

    約7mm幅にカットして天板に並べて
    180℃に予熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

とっても簡単、混ぜるだけでできます！
焼き目を見て焼き時間を調整するといいと思います。

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pomsan
pomsan @cook_40253354
2022/05/01 13:41に公開
お家で手軽に作れるお菓子作りが好きです！パンもたまに焼きます(^-^)
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このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー 卵 ホットケーキミックス

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