作り方
- 1
新玉ねぎはやや厚めに切ります。豚コマに塩麹をまぶします。
- 2
フライパンに豚コマと玉ねぎを同時に入れ豚肉の油で玉ねぎも炒めます。(足りないなら油を加えて下さい)
- 3
豚肉と玉ねぎを分け玉ねぎに塩胡椒します。
- 4
☆あたりめっこさんありがとう。美味しそう。季節の新玉だとますます甘くて美味しいですよ!
- 5
☆向日葵くっく☆さんありがとう。お役にたててよかったです。
コツ・ポイント
豚肉に塩麹を絡めてるから強火は厳禁です。
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