簡単!!チキンラーメンでソバ飯

まま蔵 @prey2615
チキンラーメンで簡単・美味しいソバ飯に。味付けはチキンラーメン自身の味のみ。他の調味料はコショウだけ。
このレシピの生い立ち
食べたこともないソバ飯が無性に食べたくなった(笑)。
簡単!!チキンラーメンでソバ飯
チキンラーメンで簡単・美味しいソバ飯に。味付けはチキンラーメン自身の味のみ。他の調味料はコショウだけ。
このレシピの生い立ち
食べたこともないソバ飯が無性に食べたくなった(笑)。
作り方
- 1
チキンラーメンを袋ごと砕き、150ccの水を加えて30〜60分ほど置く。
- 2
魚肉ソーセージをきざむ。
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンに溶き卵を投入。さっくりかき混ぜる。
- 4
⑴のチキンラーメン、温かいご飯、ソーセージを加えて手早く炒める。
- 5
コショウを振って全体が馴染んだら火を止めて刻みネギを加え、かき混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は魚肉ソーセージを使いましたが、ベーコンやハムなどでも美味しくできると思います。
また、オリーブオイルではなくバターでもいいですね。
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