フードプロセッサーに、室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れて、１分くらい混ぜる。

卵を加え少し混ぜ、ふるった小麦粉を加え少し混ぜ、生クリームを加えながら１分くらい混ぜる。

シートを敷いた型に流し入れ、１７０℃に予熱したオーブン下段で４０分焼く。

冷めたらそっと取り出し、冷蔵庫で冷やす。丁寧にシートを外し切り分けてどうぞ。