チーズケーキ
KEE263 @cook_40113607
材料を次々に混ぜて焼くだけ。
簡単～おいしい～♡
このレシピの生い立ち
２～３０年前にお友だちから教えてもらい、昔はよく作っていました。孫と一緒に食べたいと、思い出しながらアレンジしての再現。
チーズケーキ
材料を次々に混ぜて焼くだけ。
簡単～おいしい～♡
このレシピの生い立ち
２～３０年前にお友だちから教えてもらい、昔はよく作っていました。孫と一緒に食べたいと、思い出しながらアレンジしての再現。
作り方
- 1
フードプロセッサーに、室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れて、１分くらい混ぜる。
- 2
卵を加え少し混ぜ、ふるった小麦粉を加え少し混ぜ、生クリームを加えながら１分くらい混ぜる。
- 3
シートを敷いた型に流し入れ、１７０℃に予熱したオーブン下段で４０分焼く。
- 4
冷めたらそっと取り出し、冷蔵庫で冷やす。丁寧にシートを外し切り分けてどうぞ。
コツ・ポイント
焼き上がってすぐは柔らかくて扱いにくいので、充分に冷ましてから取り出してください。
ミキサーがあれば、材料全部を入れて２分間混ぜて、それで生地は出来上がり！！
お好みで、生地にレモン汁やブランデーを少し入れるのもオシャレ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762264
