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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

®️Mermaid
®️Mermaid @cook_40279093

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材料

4人分
  • ごぼう 約150g(太1/2本)
  • 人参 細い1本
  • aマヨネーズ 大さじ5
  • a醤油 大さじ2
  • a砂糖 大さじ1
  • aすりごま(ねりごま) 大さじ1
  • aお酢 小さじ1〜
  • シーチキン 好み
  • チキンパウダー 好み
  • 粉末出汁 好み
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそいで千切り

    • ごぼうサラダ作り方1写真
  2. 2

    人参は皮をむいてごぼうと同じ太さに千切り

    • ごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    ごぼう、人参を1分、塩茹でする
    ※茹で加減に注意

  4. 4

    aの調味料全てをボールに入れ混ぜる
    あら熱の取れたごぼう、人参を入れて和える

  5. 5

    好みでシーチキン、チキンパウダーを入れるとコクが出て美味しいです☺︎

コツ・ポイント

★茹で加減
★一日冷蔵庫で寝かせてから食べると味が染みて美味しくいただけます☺︎★コク出しにチキンパウダー、和風にしたければ粉末出汁★シーチキンを入れると子供も食べやすくとでも美味しいです☺︎★ねりごまだと胡麻の風味が増して美味しいです☺︎

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®️Mermaid
®️Mermaid @cook_40279093
2020/05/16 05:55に公開
毎日ご飯毎日のおかず毎日のお弁当に役立つように料理記録
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ツナ 鶏肉 ごぼう にんじん ねりごま

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