「あの」コーンサラダのちょっと大人風
クックS1CAOM☆ @cook_40243239
マヨネーズ味ではない、コーンサラダ。あの有名なファーストフードショップで出ている、アレを夕食の食卓に
このレシピの生い立ち
あんまり暑いので、バターコーンにはしたくなくて、「あの」コーンサラダにしようと、味を思い出しながら考えました。小さな子なら黒コショウは振らないでいいと思います。
「あの」コーンサラダのちょっと大人風
マヨネーズ味ではない、コーンサラダ。あの有名なファーストフードショップで出ている、アレを夕食の食卓に
このレシピの生い立ち
あんまり暑いので、バターコーンにはしたくなくて、「あの」コーンサラダにしようと、味を思い出しながら考えました。小さな子なら黒コショウは振らないでいいと思います。
作り方
- 1
コーンにコンソメを振って、レンジでチン。3人分の量で1000Wなら50秒。一人分なら20秒。600Wなら一人分40秒。
- 2
温かくなったら、ひと混ぜして味を見て塩コショウで整える。
- 3
湯気が出るほど熱くなってしまっても大丈夫。保冷剤の上で冷やして粗熱を取ったら冷蔵で冷やす。
- 4
食べる前にコンデンスミルクのチューブで細ーく直径2センチくらいの円を描いて、ブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
耐熱容器でレンジに入れてもいいけれど、粗熱を取ることを考えて、レンジご飯のお皿を使っていますが、便利です笑
冷凍でなくても、缶詰とかパックのものでもホールコーンだったら大丈夫、少し汁気は切った方が良いと思います。
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