冷蔵庫や冷凍庫にある材料で簡単にできます。野菜不足解消に作ってみたら意外に美味しくできました。
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消しようと思い、ミックスベジタブルをたっぷりいれたリゾットにしようと思い試してみました。トマト缶がなかったのでトマトジュース、コンソメがなかったので、ウェイパーで作りました。