電子レンジ対応のボールに砂糖、クリームチーズを入れ、柔らかくなるまでチンする

スパチュラでザラザラしなくなるまで混ぜる

卵黄を入れ混ぜる

生クリームを入れて混ぜる

レモン果汁を入れてまぜる

薄力粉を入れる
(振るって入れた方がダマになりにくいけど、面倒なのでそのままw)

スパチュラでさっくり混ぜる

オーブンを予熱する
180℃で45分焼く