発酵後に2分割。予定の型の長さに合わせもう1辺は伸ばせるまで伸ばしクルクル巻いて型の中へ。

2次発酵は温かい場所でふんわりラップして型の高さまで上がってくるのを待ちます。暖めたオーブン内、電機製品の近くなどで

オーブン180度スタート。刷毛で牛乳塗ります（溶き卵でも）30分焼いて出来上がリ　上部が焼け過ぎそうならアルミでガード

粗熱取れてからカットして下さいね。