今回は1歳10ヶ月の子の食べやすい大きさに切りました！
にんじんが好きなので にんじん多めにしました( •ᴗ• )

にんじんは厚めに皮を剥き0.5cm〜1cm角に切ります

じゃがいもは煮崩れしやすいのでにんじんより少し大きめに切ります
他の食材を切っている間に水につけてアク抜きをしてください

玉ねぎはくし切りをして さらに横半分に切ります

お肉は食べやすい大きさに切ってください

食材が全て切り終えたらテフロン加工がされている小鍋に肉を入れて弱火で炒めます！
肉から油が出るので油は不要です！

肉を軽く炒めたら強火にして にんじんと 水を切ったじゃがいもを入れて炒めます

玉ねぎも軽く炒めたら水、だしの素、砂糖、醤油を入れてください

沸騰したらアルミホイルで落し蓋をしてください
(強火のままです！)

アルミホイルで落し蓋をしたら5分ごとにかき混ぜてください！15分くらい煮詰めます

汁気が無くなったら火を止めてください
アルミホイルをしたまま10分放置！←これで味が染みます☆