もち米粉入り♡もちもちパンケーキ
ピースママキッチン @cook_40201091
パンケーキは自家製配合で簡単に作れます
小麦粉ともち米粉を1対1で使用し、もちもち仕上げのパンケーキです♡お試しあれ！
このレシピの生い立ち
小麦粉が品薄のため、もち米粉を配合しました
もちもちして、子どもたちにも好評でした♡
もち米粉入り♡もちもちパンケーキ
パンケーキは自家製配合で簡単に作れます
小麦粉ともち米粉を1対1で使用し、もちもち仕上げのパンケーキです♡お試しあれ！
このレシピの生い立ち
小麦粉が品薄のため、もち米粉を配合しました
もちもちして、子どもたちにも好評でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、卵を割りほぐす
- 2
きび砂糖を加えて、泡立て器で混ぜる
- 3
豆乳とバニラエッセンスを加えて、混ぜる
- 4
薄力粉ともち米粉、BPをふるいながら加えて、粉っぽさが少し残るくらいに混ぜる
- 5
溶かしバター(ココットにバターを入れて、ラップをしてレンジ500Wで約10〜20秒チン)を加えて、さっくり混ぜ合わせる
- 6
フライパンにバターを熱してキッチンペーパーでよくふきとり生地を好みの大きさに流して中火から弱火で焦げないように両面焼く
- 7
器に盛り付ける
メープルシロップやバターなどお好みでトッピングして召し上がれ♡ -
- 8
我が家はいちごバターも添えました
-
コツ・ポイント
粉を入れたら混ぜ過ぎないこと！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20763022
