しゃぶしゃぶ用つくね 鶏ももひき肉
り さ お @cook_40339658
しゃぶしゃぶの具として。調味料は食べる方のお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
用意したしゃぶしゃぶの肉が足りなかったので、しゃぶしゃぶバイキングのつくねっぽいものを作りたかったので。
しゃぶしゃぶ用つくね 鶏ももひき肉
しゃぶしゃぶの具として。調味料は食べる方のお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
用意したしゃぶしゃぶの肉が足りなかったので、しゃぶしゃぶバイキングのつくねっぽいものを作りたかったので。
作り方
- 1
☆を細かく刻む
- 2
①を●に混ぜる
- 3
和風だし、ブラックペッパー、しょうが、ゆず胡椒をいれる。
- 4
粘り気が出るまで混ぜます。
- 5
あたたまったしゃぶしゃぶ鍋にいれて火が通ったら召し上がってくださいね。
コツ・ポイント
つなぎは入れないので、ねってねってねって…ください。
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