簡単過ぎる牛丼(ちょい低糖質)

まゆ★プーさん @cook_40227386
砂糖の代わりにラカントで代用してます。少しでも糖質オフにしました。ご飯100gで盛り付けて糖質47.8gです(1/4量)
このレシピの生い立ち
いつもの牛丼を少しだけ糖質オフにしました。具材だけの4等分で1人分糖質11g程です。ご飯は150gで糖質55.2gです。少なめに100g程にすれば食べても大丈夫です。ご飯の糖質36.8と足して47.8g。たまにはご飯を食べたいので(笑)
簡単過ぎる牛丼(ちょい低糖質)
砂糖の代わりにラカントで代用してます。少しでも糖質オフにしました。ご飯100gで盛り付けて糖質47.8gです(1/4量)
このレシピの生い立ち
いつもの牛丼を少しだけ糖質オフにしました。具材だけの4等分で1人分糖質11g程です。ご飯は150gで糖質55.2gです。少なめに100g程にすれば食べても大丈夫です。ご飯の糖質36.8と足して47.8g。たまにはご飯を食べたいので(笑)
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、白滝はざく切りにして熱湯をかけてザルで水気を切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに●を入れて玉ねぎ入れて透き通るまで煮て、白滝を入れて◎のめんつゆと醤油を加えて5分位中火で煮る
- 3
牛肉を加えて中火で煮汁が半分になる位まで煮込む。
- 4
あったかご飯にたっぷりかけて召し上がって下さい。紅生姜や一味唐辛子をお好みで
- 5
にんにく醤油ID:19718104です。普通の減塩醤油でOK。減塩じゃ無い場合は減らして下さい。
コツ・ポイント
煮汁が半分位になるまで煮詰める、玉ねぎがとろっとして美味しいですよ。新玉ねぎを使用しました。
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