食パンを十字に切る。パン耳は切っても切らなくてもいいです。

トースターで3分焼く。
コゲ目つかない程度。

砂糖と牛乳と塩を混ぜてから、卵を割ってさらに混ぜる。

パンが焼けたら3で作った卵液に浸す。

フライパン中火で温まったらパンを焼く。

ほんのり焦げ目ついたら、裏返す。
お皿に盛って完成。