混ぜてチン!ふわふわおからチーズケーキ

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593

おからが主役のチーズケーキ!
出来立てはスフレチーズケーキのようにふわふわ♪
冷めるまで待てません( ˘ω˘ )
このレシピの生い立ち
チーズケーキ風じゃなくて、ちゃんとチーズを入れたおからケーキを作りたかったので。

混ぜてチン!ふわふわおからチーズケーキ

おからが主役のチーズケーキ!
出来立てはスフレチーズケーキのようにふわふわ♪
冷めるまで待てません( ˘ω˘ )
このレシピの生い立ち
チーズケーキ風じゃなくて、ちゃんとチーズを入れたおからケーキを作りたかったので。

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材料

タッパー1個分
  1. 生おから 100g
  2. 粉チーズ 大さじ1
  3. プレーンヨーグルト 150g
  4. 1個
  5. はちみつ 30g
  6. レモン果汁 小さじ1
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに生おから、粉チーズを入れ、泡立て器でほぐしながら混ぜ合わせる。

  2. 2

    ヨーグルト、卵、はちみつ、レモン果汁を加え、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    最後にベーキングパウダーを加え、泡立て器で軽く混ぜる。

  4. 4

    タッパーに流し入れ、机の上に数回落として表面をならしたら、600Wのレンジで9分加熱する。

  5. 5

    表面が乾いていたら完成。出来立てのふわふわ食感を楽しんでも、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてから食べても◎

コツ・ポイント

甘いのが好きな方ははちみつ40gで作ってみてください。

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はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593
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食生活アドバイザー/食品表示診断士薄味・甘さ控えめのレシピをゆっくり載せていきます。好きな調味料は味噌とごま油です。
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