超簡単☆豚肉のさっぱりレモンとポン酢炒め

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

レモンの風味でさっぱり食べられる!
少し皮が渋いですが、レモンと一緒に食べても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
レモンがあったのでつくってみました

超簡単☆豚肉のさっぱりレモンとポン酢炒め

レモンの風味でさっぱり食べられる!
少し皮が渋いですが、レモンと一緒に食べても美味しいです!!
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レモンがあったのでつくってみました

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材料

1人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50g
  2. レモン(輪切り) 2〜3枚
  3. ◯醤油 小さじ1.5
  4. ◯酒 大さじ1
  5. ◯砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を両面焼く

    レモンは輪切りにする

  2. 2

    火が通ったら、◯とレモンを入れて、肉に◯が絡まったら、火を止めて完成♪

コツ・ポイント

レモンはなるべく最後の方に入れた方が、程よい酸味が行き渡り、全体に馴染みます!
レモンに火を入れすぎると苦味も出てきてしまうので少し注意☆

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「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます!皆様の美味しかった!やご指摘を受けて日々成長しています♪                    皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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