豆腐でつくる!ヘルシーブルスケッタ

■かしわさん■ @cook_40334170
たくさん食べてもカロリーを気にしたくない方に!豆腐を利用した簡単おしゃれおつまみです!
このレシピの生い立ち
カロリーカットのためにつくったダイエットおつまみです!是非今夜のお酒のおつまみに!
豆腐でつくる!ヘルシーブルスケッタ
たくさん食べてもカロリーを気にしたくない方に!豆腐を利用した簡単おしゃれおつまみです!
このレシピの生い立ち
カロリーカットのためにつくったダイエットおつまみです!是非今夜のお酒のおつまみに!
作り方
- 1
絹ごし豆腐を一口大に切り分けパンの代わりになる様均等にお皿に並べます。
- 2
ヘタをとったトマトを半分に切り、ボウルにトマト、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせたら豆腐の上に乗せます。
- 3
カッテージチーズをトマトの上にそっと乗せ、オリーブオイルを回しかけ真ん中に生ハムの薔薇を飾って完成です。
- 4
生ハム薔薇の作り方
中心にくる生ハムをくるりと巻き花びらになるよう一枚ずつ中心の生ハムに貼りつけると綺麗な薔薇になります - 5
最後に彩りで乾燥パセリをかけるとgood!
コツ・ポイント
フランスパンやクラッカーの代わりに豆腐を使ってもチーズやオリーブオイルが豆腐とよく合いお酒に合うおつまみになります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20764683


