チョコレートスコーン
Karlycook @cook_40188584
小腹が空いたときに、サクッと食べられるサイズのチョコレートスコーンです！めっちゃ簡単！
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが大好きだったので、自分でも作ってみようと思いました。
チョコレートスコーン
小腹が空いたときに、サクッと食べられるサイズのチョコレートスコーンです！めっちゃ簡単！
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンが大好きだったので、自分でも作ってみようと思いました。
作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて混ぜる。
-
- 2
5mmの角切りにしたバターを入れて、ホロホロの状態になるまで混ぜる。
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- 3
牛乳を入れて、ゴムベラで混ぜる。
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- 4
荒く刻んだチョコレートを全体に広がるように混ぜる。
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- 5
ある程度まとまってきたら、最後は手でひとまとめにする。
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- 6
まな板に取り出して1.5cm〜2cmくらいの厚さに伸ばす。
-
- 7
8等分に切る。
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- 8
200度のオーブンで15分やく。上段がベストです。
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- 9
取り出して、完成。
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コツ・ポイント
バターは冷蔵庫で冷やしたものを使うこと。
チョコレートは常温のものを使うと切るとき切りやすいです。
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