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ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね
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ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね-レシピのメイン写真

ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

しっかり味でふわふわの豚つくねです!
お酒のおつまみはもちろん、お弁当にもピッタリ!
お酒やご飯が進みますよ~!
このレシピの生い立ち
お弁当用に、冷めてもふわふわな豚つくねを考えました!
みりんがポイント!

しっかり味でふわふわの豚つくねです!
お酒のおつまみはもちろん、お弁当にもピッタリ!
お酒やご飯が進みますよ~!
このレシピの生い立ち
お弁当用に、冷めてもふわふわな豚つくねを考えました!
みりんがポイント!

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ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

しっかり味でふわふわの豚つくねです!
お酒のおつまみはもちろん、お弁当にもピッタリ!
お酒やご飯が進みますよ~!
このレシピの生い立ち
お弁当用に、冷めてもふわふわな豚つくねを考えました!
みりんがポイント!

しっかり味でふわふわの豚つくねです!
お酒のおつまみはもちろん、お弁当にもピッタリ!
お酒やご飯が進みますよ~!
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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 長ねぎ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • A
  • 卵 1個
  • 味噌 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、Aを入れ、よく混ぜ、お好みの形に成形する。

    • ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、2を両面こんがりと焼く。

    • ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね作り方3写真
  4. 4

    2020/05/24
    「豚つくね」の人気検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます!

  5. 5

    2020/11/05

    クックパッドニュースに掲載されました!

  6. 6

    2020/11/17
    「豚つくね」の人気検索で1位になりました!

  7. 7

    2021/08/17
    クックパッドニュースに掲載されました!

  8. 8

    2025/10/21 話題入りしました!つくれぽありがとうございます!

    • ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね作り方8写真

コツ・ポイント

お弁当用ならお弁当箱の大きさや形に合わせて成形すると詰めるのが楽になりますよ!
タネの状態や、焼いて冷凍しておいても◎
柔らかめのタネなので、成形が面倒ならスプーンですくって落とし焼きでもOK!

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みずか★
みずか★ @xmizukax
2020/05/14 08:29に公開
東京
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁!
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このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 豚ひき肉 卵 味噌 長ネギ

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