COVID STOPクッキー

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

今日は亡き母の命日で、スタッフの誕生日でもありクッキー作りました。
マーマレードを入れたのでインパクトありました。
このレシピの生い立ち
HMがなかなか買えないので.だまにならない小麦粉を使ってみました。

COVID STOPクッキー

今日は亡き母の命日で、スタッフの誕生日でもありクッキー作りました。
マーマレードを入れたのでインパクトありました。
このレシピの生い立ち
HMがなかなか買えないので.だまにならない小麦粉を使ってみました。

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材料

  1. 小麦粉 150
  2. 牛乳 大さじ2
  3. マーガリン 50g
  4. 砂糖 50g
  5. マーマレード 1/3

作り方

  1. 1

    ジープロックに、小麦粉、牛乳、マーガリン、砂糖を入れてマゼマゼ

  2. 2

    ある程度混ざったら、マーマレードを入れて、マゼマセ
    冷蔵庫にて30分くらい

  3. 3

    ラップの上において、上からまたラップして、棒で、平にのばす

  4. 4

    好きな形にして、オーブン170°で15分温めておく。
    シートに並べて、170°15分、5分と焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ジープロックにて、マゼマセ。
冷蔵庫で30分くらいねかせると形が作りやすいかな

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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