沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く）

フライパンにバターを入れて中火でフツフツさせます。

次にマヨネーズを入れて混ぜ合わせたら、生クリームを加え一煮立ちさせて弱火で軽く煮詰めます。

パスタが茹で上がる少し前にフライパンに茹で汁とたらこを加えて混ぜ合わせておきます。

茹で上がったパスタをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

お皿に盛りつけます。仕上げにお好みで大葉や海苔をトッピングしたら完成です。