アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷きます。
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- 2
卵を卵黄と卵白に分けます。
- 3
薄力粉をふるいます。
- 4
バターと牛乳を合わせて温めます。
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- 5
ボウルに卵黄と砂糖を入れて混ぜます。
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- 6
④を入れてよく混ぜます。
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- 7
③を入れてよく混ぜます。
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- 8
バニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 9
卵白を泡立てます。(しっかりツノが立つまで)
- 10
2分の1を入れてさっくり混ぜます。
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- 11
残りのメレンゲを入れ、メレンゲがあまり潰れないようにさっくり混ぜます。
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- 12
型に流し入れます。
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- 13
170度に余熱したオーブンで約30分焼きます。(焼き色がついたらアルミホイルを被せます)
- 14
出来上がり！
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コツ・ポイント
・⑪ではメレンゲを潰さないようにさっくり混ぜてください！
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