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簡単 きゅうりと鶏肉春巻き 隠し味あり
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簡単 きゅうりと鶏肉春巻き 隠し味あり-レシピのメイン写真

簡単 きゅうりと鶏肉春巻き 隠し味あり

あこど
あこど @cook_40146757

味付けは塩昆布だけ
このレシピの生い立ち
てれびのクッキングを参考にしました。

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あこど
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材料

約20個分
  • 鶏肉 1枚
  • きゅうり 1本半
  • 塩昆布 大さじ3~5
  • 春巻きの皮 10枚入り
  • 液
  • 小麦粉 大さじ1
  • お水 小さじ1
  • タレ
  • 酢 大さじ2分の1
  • 味噌 大さじ1
  • 水 大さじ2分の1
  • ごま油 小さじ1
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は細く切る

  2. 2

    きゅうりは細切り

  3. 3

    切った鶏肉ときゅうりと塩昆布を袋に入れてシャカシャカ混ぜる

  4. 4

    春巻きの皮を半分に三角に切る

    • 簡単 きゅうりと鶏肉春巻き 隠し味あり作り方4写真
  5. 5

    切った春巻きの皮のはしっこに具をのせて

    大さじ1の小麦粉
    お水大さじ2分の1

    を混ぜた液を皮の周りにつけて丸める

  6. 6

    180°Cの油できつね色になるまで揚げる

  7. 7

    タレの材料を別に混ぜて出来上がり

    ネギはみじん切り

コツ・ポイント

入れるだけ、混ぜるだけ

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あこど
あこど @cook_40146757
2020/05/15 04:06に公開
食べてくれる人が喜んでくれると嬉しいけど手間のかかる料理はしたくない(笑)美味しく簡単に作れるを目標にしてます☆彡
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