切り干し大根の洋風マリネ＊

Name: 切り干し大根の洋風マリネ＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 30g; お好きな野菜 適量; コンソメ顆粒 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1.5; 酢 大さじ2

シェルファ @cook_40128374

切り干し大根を洋風にさっぱりと！酸味と歯応えがクセになります♪
このレシピの生い立ち
洋風の日に切り干し大根で1品作りたくて☆ 洋風マリネを切り干し大根で応用してみました☆

切り干し大根の洋風マリネ＊

シェルファ @cook_40128374

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

切り干し大根 30g
お好きな野菜適量
コンソメ顆粒小さじ1/2
砂糖小さじ1.5
酢大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

切り干し大根は水で戻し、ギュッと水気を絞る。お好きな野菜も食べやすい大きさに切る。今回はパプリカを使用しました！
2

ポリ袋に①を入れ、コンソメ顆粒、砂糖、お酢を入れ、揉み込む。
冷蔵庫で15分以上冷やしたら完成♪

コツ・ポイント

少しのコンソメを加えて酢の物をマイルドに！甘めが好きな方は砂糖を増やしてください★

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

シェルファ @cook_40128374

2020/05/15 04:05に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

似たレシピ

その他のレシピ