新玉ねぎの甘さを利用したサイドメニューこのレシピの生い立ち新玉ねぎが美味しい季節なのでお酒に合うお料理です
ハムを切る
玉ねぎを三等分に輪切り
サラダ油をひいたフライパンで両面焼く
両面しっかりと中まで火が通るくらいまで
合わせ調味料を回し入れて蒸し焼き
玉ねぎの上にハムとチーズを乗せてフライパンの蓋をします
しっかり玉ねぎを焼いて甘味を出します
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