辛めの唐揚げと、プレーンの唐揚げ ずぼらーめし @cook_40339735 塩麹につけた唐揚げは味もしっかりつくのでとっても美味しい！このレシピの生い立ち料理に手間をかけたくない私の時短レシピ もっと読む 塩麹につけた唐揚げは味もしっかりつくのでとっても美味しい！このレシピの生い立ち料理に手間をかけたくない私の時短レシピ もっと読む 辛めの唐揚げと、プレーンの唐揚げ ずぼらーめし @cook_40339735 塩麹につけた唐揚げは味もしっかりつくのでとっても美味しい！このレシピの生い立ち料理に手間をかけたくない私の時短レシピ もっと読む 塩麹につけた唐揚げは味もしっかりつくのでとっても美味しい！このレシピの生い立ち料理に手間をかけたくない私の時短レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鳥もも肉か鶏むね肉 400g〜600g 塩麹 50g〜80gくらい A薄口醤油 大2 A醤油 大1 B豆板醤かコチュジャン 大1 Bあればチリペッパー 10g 片栗粉 50g〜適量 揚げ油 300ml以上 袋 2枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鳥もも肉か鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、半分ずつ袋に分ける 2 お肉全体的に塩麹が薄くつくくらい袋に塩麹を入れて揉む 3 袋①に醤油Aを入れ口をしばる袋②に醤油Aとコチュジャンか豆板醤Bを入れ口をしばる 4 袋ごと冷蔵庫に入れて30分〜12時間寝かす。 5 揚げる前に、肉の表面が覆われるくらい片栗粉を袋の中に入れてもむ 6 170度〜180度の油で肉の中心が煮えるまで揚げていく コツ・ポイント 鶏肉を塩麹につけると肉の繊維が柔らかくなるので鶏むね肉も驚くほど食べやすくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20764045 コピーしました！ ずぼらーめし @cook_40339735 2020/05/14 07:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理に時間をかけたくないけどまずいものは食べたくない！ズボラな簡単レシピ覚書 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 こうじ コチュジャン 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 減塩鮭おにぎり（塩分量1つ0.3〜0.4g） 簡単！白菜と豚しゃぶ肉のミルフィーユ鍋 オクラと鶏胸肉、たまごの中華風炒め 減塩おかかオイルおにぎり 超簡単★やみつききゅうり 炊飯器で！HMとクリチの簡単チーズケーキ 新玉ねぎとトマトのさっぱり大葉サラダ 簡単！免疫力UP☆にんにくの芽のナムル もやしとひき肉のオイスター味噌炒め 豚こま肉の本格酢豚 Lemon Garlic Shrimp and Broccoli Crockpot BBQ 🍗 Chicken 🐔 Sandwiches 🥪 Chicken Waldorf Salad Peachy Zinfandel Bites Cheese Tacos (a keto snack) がっつり竜田揚げ 豚肉とカブのにんにく醤油炒め 離乳食 中期から後期 タコライス風 玉ねぎステーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20764045
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