やわらか鶏胸肉のチキンカツ

✪あいぃぃ✪
✪あいぃぃ✪ @cook_40234037

ササッと夕飯。でもボリュームも必要な時に最適で、下味付きなのでいろいろかけなくてもOK
このレシピの生い立ち
カツをもっと手軽に作りたいと。

やわらか鶏胸肉のチキンカツ

ササッと夕飯。でもボリュームも必要な時に最適で、下味付きなのでいろいろかけなくてもOK
このレシピの生い立ち
カツをもっと手軽に作りたいと。

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材料

2人分+α
  1. 鶏胸肉 1枚(約300g)
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 中濃ソース 大さじ1
  4. ケチャップ 小さじ2
  5. パン粉 約1カップ

作り方

  1. 1

    胸肉を削ぎ切りに5〜6枚くらいに。一枚2センチくらいがベスト。

  2. 2

    ビニールに材料を全て入れモミモミ。時間をおけたらおく。

  3. 3

    バットにパン粉を広げ、お肉にパン粉を押し付ける。

  4. 4

    熱したフライパンに5ミリくらい油をひき、揚げ焼きして完成。

コツ・ポイント

下味つけた時に時間を置くとよりいいですが、おかなくても十分おいしいです。

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