タケノコとズッキーニの柚子胡椒風
函館ぎんじ @cook_40185542
高知の日曜市で買ったタケノコ。炒め物にオススメと言われたのでパスタに
このレシピの生い立ち
日曜市で買ったタケノコと冷蔵庫にあったもので、お昼の簡単パスタ
タケノコとズッキーニの柚子胡椒風
高知の日曜市で買ったタケノコ。炒め物にオススメと言われたのでパスタに
このレシピの生い立ち
日曜市で買ったタケノコと冷蔵庫にあったもので、お昼の簡単パスタ
作り方
- 1
パスタは硬めにゆでて
- 2
茹でたタケノコ、ズッキーニ、ピーマン、ベーコンを細長く切る
- 3
トマトは小さくきざむ
- 4
切った野菜、ベーコンをバターとオリーブオイルで炒める
- 5
茹で上がったパスタを入れ、少し茹で汁も入れる。塩胡椒、柚子胡椒、粉チーズをお好みで加え馴染ませたら出来上がり
コツ・ポイント
柚子胡椒多めにするべきだった…
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エミンコリニスタ☆
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