にらともやしの焼きそば♪
花時計咲いた @cook_40128399
太麺の焼きそばがとってもおいしいので、にらともやしのシンプルな具材でも！
このレシピの生い立ち
慌てて炒めず、じっくり焦げ目を付けると香ばしくなりますね。
にらともやしの焼きそば♪
太麺の焼きそばがとってもおいしいので、にらともやしのシンプルな具材でも！
このレシピの生い立ち
慌てて炒めず、じっくり焦げ目を付けると香ばしくなりますね。
作り方
- 1
にらは長さ3cmにカットしておく。
フライパンにサラダ油を温め、麺を解しながら入れて暫し待って麺に軽く焦げ目を付ける。
-
- 2
麺の上にもやしをおく。
全体的に混ぜながら炒める。
-
- 3
付属の液体ソースをかける。
混ぜながら炒める。
-
- 4
にらを加えたら、火を止める。
混ぜながら余熱でにらをしんなりさせる。
お皿(写真では鉄板ですが)に盛り付ける。
-
- 5
付属のからしマヨネーズをかけ、好みで青のりをかける。
できあがり♪
コーラを添えました。
-
コツ・ポイント
お肉やシーフードは入っていませんが、加えるとよりおいしくなりますね。
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